Csőben sült sajtos csirke:

Hozzávalók:

- 1 db bontott, tisztított csirke

- 2 db knorr tyúkhúsleves kocska

- 6 tojás sárgája

- 1 dl tej

- 1 dl víz

- 2 evőkanál liszt

- 2 evőkanál olaj

- 10 dkg reszelt sajt

- 1 csipetnyi őrölt bors

Elkészítés:

A csirkét kívül - belül sóval, borssal bedörzsöljük, majd kevés olajjal meglocsolva 150 C°-os sütőben 40 percig sütjük. Közben az olajból és a lisztből rántást készítünk. Felengedjük a forró vízben felengedett leveskockákkal és a tejjel. Habverővel simára keverjük és a tojások sárgáját egyenként hozzá adjuk. Elkeverjük benne a reszelt sajtot és a szerecsendiót. Az így kapott mártással bevonjuk a félig sült csirkénket és 180 C°-os sütőben kb.: 20 perc alatt készre sütjük.

Párolt rizzsel tálaljuk.

 

ˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇˇ

 

 

Oldal: Csirkeételek
Normális anyucika - © 2008 - 2024 - normalanyucika.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weblap készítő egyszerű. Weboldalak létrehozására: Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat